コラーゲンとは体の 25%〜30%を占める弾力に満ちたタンパク質のことで、この タンパク質同士の結びつきが強ければ強いほど、張りが安定する上に保湿力も 高まるので、張りに必要となる十分な水分を抱えることができます。 ところがコラーゲンを作り出す能力は20代から衰えはじめ、40代に差し掛かる頃 には、約半分まで激減します。 現在の食生活ではなかなか必要な栄養素を十分に摂取することができません。 足りない部分を上手に補いながら健康を維持する事が大切です。